Nous sommes de plus en plus préoccupés par notre santé et souvent les opinions sur le vin sont contradictoires : un verre rouge pour de bonnes artères, mais un peu trop et vous endommagez votre foie… Une chercheure de l’université Laval a découvert que les polyphénols contenus dans le vin rouge réduisent la destruction des tissus des gencives associée à certaines maladies parodentales. Allons un petit coup de rouge, c’est bon pour les dents !
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