Les imprimantes 3D en alimentation

Le résumé de la chronique à Bien dans son assiette (avec audio) Cela semble arriver du futur (on pense à Star Trek ou au robot de Perdus dans l’espace), mais cette invention d’abord très coûteuse se démocratise à vitesse grand V… On dit que les imprimantes 3D changent ou enfin changeront le monde culinaire, or …

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